Wer gerne und oft in der Küche gearbeitet hat, könnte die Gerüche, den Dampf und das Klingen der Kochutensilien schon einmal vermissen. Das Angebot „Offeni Chuchitür“ der Gastronomie im Schärme Melchnau, lässt einmal monatlich eine Bewohnerin oder einen Bewohner am Nachmittag den Mitarbeitenden in der Küche über die Schulter schauen.